Weingut Aldinger
GJA Reserve trocken 2019
Württemberg, Deutschland
Traubensorte: Cuvée
Der GJA, eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc, ist eine Hommage an das Schaffen und Wirken von Gert Joachim Aldinger (GJA). Ende der 80er schuf er die Basis dieses Weines, mit der Pflanzung dieser drei Rebsorten. Ganz im Stile des alten Bordeaux vinifizierten Hansjörg und Matthias diesen Wein für Ihren Vater.
Zwei Jahre reift der Wein in Barriques und abschließend 3 Jahre auf der Flasche im Bunker, um sich jetzt hervorragend zu präsentieren.
Kraftvoll und dennoch elegant. Vielschichtig und zugleich markant. Präsente dunkle Frucht, Würze, perfekt eingebundenes Säurerückgrat und griffiges Tannin sorgen für einen runden, kompletten Wein.
Weingut Aldinger
1492 legte Bentz der Aldinger den Grundstein für das heute älteste Weingut in Fellbach. Ursprünglich aus dem kleinen Ort Aldingen stammend, zog er nach Fellbach, um hier mit dem Rebbau zu beginnen.
1955 heiratete Gerhard Aldinger Anneliese Pflüger und entschloss sich, die Holzküferei seines Schwiegervaters in ein Weingut umzuwandeln. Ein weiterer entscheidender Schritt in der Geschichte des Weinguts erfolgte 1973 mit dem Erwerb der Lage Untertürkheimer Gips. Der Name „GIPS“ etablierte sich rasch als Synonym für mineralische und charaktervolle Weine, die in dieser Form zuvor noch nicht existierten.
Nach 500 Jahren Weinbautradition übernahm Gert Joachim Aldinger das Weingut und wurde schnell als «König des Kappelbergs» bekannt. Durch die Einführung internationaler Rebsorten und eine drastische Ertragsreduzierung setzte er neue Massstäbe für die Region.
Fünfzehn Jahre später steht das Weingut an der Spitze Württembergs. Heute führen die Söhne Hansjörg und Matthias Aldinger die Tradition fort, wobei jede Generation nahtlos an die Erfolge und Werte der Vorgänger anknüpft.
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