Dieser Grauburgunder aus der Lage Kronenbühl wird im grossen Holzfass ausgebaut. Die Lagenherkunft und Vinifikation beeinflussen diesen Wein. Zurückhaltende Frucht, Mineralität und seine schlanke filigrane, vielschichtige sind seine Attribute. Feiner Duft nach Kernobstaromen, unterstützt von einer Spur Rauch und krautigen Nuancen. Im Gaumen wird der Wein begleitet von einer sehr feinen Säure und leichtem Gerbstoff-Griff.