Das Weingut ABRIL in Bischoffingen zählt heute zu den spannendsten Adressen im Kaiserstuhl – und das mit gutem Grund. Der renommierte Weinführer Eichelmann hat das Weingut neu mit 4,5 von 5 Sternen ausgezeichnet. Diese Bewertung steht für Weltklasse und markiert einen Meilenstein in der Entwicklung des Betriebs.
Seit der Übernahme im Jahr 2015 durch Eva Maria Köpfer hat das Weingut eine beeindruckende qualitative Entwicklung durchlaufen. Mit klarer Vision, grossem handwerklichem Anspruch und viel Gespür fürs Terroir gewann ABRIL Jahr für Jahr ein Profil und Qualität. Heute spiegeln die Weine präzise Herkunft, Eleganz und Tiefe wider – Eigenschaften, die auch die Fachwelt überzeugen.
Besonders hervorzuheben ist der Chardonnay Bleckmen , der eindrucksvoll zeigt, welches Niveau im Hause ABRIL erreicht wurde. Der Wein wurde mit stolzen 94 Punkten bewertet und überzeugt dabei nicht nur qualitativ, sondern auch preislich: 32,50 Franken für einen Chardonnay dieser Klasse sind ein starkes Statement. Aber auch der Chardonnay Enselberg für 29,50 Franken erreichte 93 Punkte. Deren 92 Punkte erzielten der Grauburgunder Ameisental für 32,50 Franken sowie der Pinot Noir Jechtinger Kapellenmosesbuck für 45 Franken. Alle diese Weine sind von der Linie „Zeit“. Starke Leistungen. Bravo.
Das Weingut ABRIL steht damit exemplarisch für modernen Spitzenwein aus dem Kaiserstuhl – mit internationalem Anspruch und klarer Handschrift. Die Auszeichnung durch den Eichelmann ist nicht nur Anerkennung für die geleistete Arbeit, sondern auch Ansporn für den weiteren Weg an der Spitze.